By this author

Content of anthocyanins and tannins in above- and belowground organs of some Geranium (Geraniaceae) species from Buryatia

Issue number 2 from 02.06.2025

В статье представлены результаты исследований по изучению суммарного содержания антоцианов в сравнении с дубильными веществами пяти видов рода Geranium L. (Geranium pratense, G. sergievskajae, G. affine (= G. transbaicalicum subsp. turczaninovii), G. pseudosibiricum, G. eriostemon), произрастающих в условиях Республики Бурятии. Среднее содержание антоцианов в надземной части исследованных видов составляет 0.044–0.074% от массы абсолютно сухого сырья, в подземной части 0.031–0.058%, дубильных веществ – от 18 до 23% в надземной части и от 20 до 31% в подземной. Корреляция взаимного содержания антоцианов и дубильных веществ не выявлена.

60 0